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「這人怎麼跟神經病似的,一會兒民謠,一會兒美聲,就不能守著一個陣地好好唱嗎?」聽完《盜將行》,景二小姐微博吐槽。筆神閣 www.bishenge。com
其實,她還有一句話,就是沒發出來。
「還給不給別人活路了?」景二小姐很得意。
啥都會,多稀罕的人啊。
不過,有一點不好,那麼好吃的鹿肉,眼看著就他跟小可愛兩個人分享了,對比今天劇組的飯菜,二小姐很不開心。
關蔭也沒藏著掖著,小可愛撒嬌不想離開,那也好辦,把床單捲起來,打成一個背包,小可愛往他背上一趴,小屁屁下墊著枕頭,穩穩噹噹坐在背上不會掉下來,還不影響小可愛活動。
「爸爸,這個是啥呀?」指著放在水桶里泡的裡脊,小可愛問。
奶爸回答:「肉肉,能給我們給不少油的肉肉。」
小可愛就不問了,又指著鹿腿問:「那,這個好次嗎?」
奶爸保證:「估計應該還行,一會兒就好,要不,爸爸給先烤一點兒嘗嘗?」
小可愛想想才說:「要多多噠,爸爸也嘗嘗。」
關蔭把肉放在壁爐外頭稍微熏了一會,解凍的差不多了,用刀在上頭切一條肉,洗好的平底鍋搭在壁爐上,肉條放進去擦一圈,很快的,平底鍋里響起滋滋啦啦的聲音。
稍微用鹽把肉條醃製一下,放在鍋里翻動,很快的,肉條開始冒油。
十三香加椒鹽,少放一點,用肉條自帶的油在鍋里炸,一指寬,十多公分長的肉條,在鍋里很快變成焦黃顏色。
這時候,把平底鍋往旁邊一放,鍋上殘留的溫度足以把鹿肉熏熟。
留了一根後腿,拿出去用繩子吊起來掛在屋檐下,天然冰箱當然要用,這裡也不用擔心有什麼貓科動物,放在這夠吃幾天的了。
關蔭從另外一條鹿後腿上切下來大約有兩斤肉,這一幕又引起觀眾老爺的吐槽:「占便宜沒個夠了,說拿一條,現在還想多占。」
一些人安撫:「按勞分配,按勞分配。」
按勞分配被這人今天給玩壞了。
關蔭時不時抬頭看一下屏幕,北海虎不知不覺趁著大風雪出現在了院子周圍,這給關蔭提了個醒,這裡是雪原,荒無人煙的雪原,野獸隨時都可能出現在任何地方。
據說這地方還有狼和豹子,放著那麼多攝像頭能提供的監控不利用,那就是傻,他才不會幹呢。
從外頭接一桶雪,迅速在壁爐前放著融化掉,切出來的肉被這人再三清洗,最後又用地下水沖洗一遍,才放心地準備做飯。
那片不知道是炒還是烤的肉也可以吃了。
樹枝削成的筷子夾起來,放在嘴裡抿一下,嘗嘗味道,還行,不辣,關蔭才給小可愛餵。
「好次!」小可愛咬了一點,嚼兩下,先誇獎。
關蔭連忙教:「寶貝兒,要嚼碎了才能吃下去,一定要嚼碎,不然晚上會肚肚疼,爸爸看看嚼碎了沒有。」
小可愛張開小嘴,還行,起碼嚼爛了。
鹿肉有那麼好嚼碎嗎?
關蔭挺納悶兒,自己嘴裡也扔點兒,一吃,眼睛亮了:「這肉好吃啊,怎麼說呢,很酥,沒想像中那麼勁道,有點像高壓鍋里蒸過的雞肉。」
鹿肉吃出雞肉味道,天下再也沒第二個人了。
有專業的吃貨介紹:「你吃的是馬鹿屁股外側靠下方的肉,那是一塊活肉,吃起來味道當然不一樣。」
具體是哪個部位?
「牛腩在牛哪個部位這東西就在哪個部位。」吃貨也能眼饞,彈幕上問,「那鹿鞭你留著沒?」
關蔭很好奇:「啥是鹿鞭?」
要不是隔著電腦,你非被觀眾打死你信不信。
「看鹿角,可以斷定是一頭成年公馬鹿,你把那鹿鞭留著,回來我們買。」還真有不覺著這事兒有啥不好說的人起鬨呢。
關蔭不搭茬,這話題不能討論,一不小心開了車,那是要側翻的。
「熊玩意兒又鑽進屋檐下睡覺去了。」關蔭岔開話題,「北海虎呢?」
鏡頭中拍攝到,北海虎在柴火堆里趴著,頭頂的涼棚能