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為什麼參加測試,又為什麼中途放棄測試,牽扯到念的制約與誓約,羅並不想過多透露,說了一下卜哈剌的情況,隨後便以準備做菜當做箭牌隨口搪塞過去。
桑比卡和梅琳並不知道羅那布袋裡裝的是b級食材,出於對羅廚藝的信任,她們兩個還是挺期待的。
羅走進廚房,他打算以閩菜系中的佛跳牆做法來料理暴熊的熊掌。
儘管暴熊的熊掌和地球的熊掌有些區別,但羅覺得暴熊的熊掌可以當做佛跳牆的特殊主材料。
佛跳牆這道菜在閩南十分出名,是宴席上的常備菜,需要用到的食材多達數十種,無主次之分,工序較為複雜,其精華所在便是湯。
倉促之間,羅找不齊那麼多材料,只能就地取材。
佛跳牆裡匯聚山珍海味,鳥獸家禽,而馬梵多近海,多以海味為主。
羅在梅琳廚房裡找到乾貝、魚翅、魚肚、冬菇四味,再加上熊掌,總共五味,以此來做超級刪減版的佛跳牆。
因為嘗過熊掌本身的味道和口感,就算盅罐里食材較少,在羅看來,味道也差不到哪裡去。
畢竟,無論盅罐里塞了多少食材,也敵不過一味王道食材,單憑熊掌一味,就能悶蒸出一盅鮮美的湯頭。
動作麻利的處理完食材,隨即鋪在盅罐里,之後調製湯頭,倒入盅罐里然後密封住,放在蒸籠里。
弄好之後,便是起火悶蒸兩小時。
羅本來想等兩小時後再回來,可突然間的靈機一動,令他選擇留下來。
他就站在蒸籠邊上,嘗試將氣量放出,以具現化的形式裹在盅罐上,確保氣量不會消失,由此產生絕佳的密封效果。
兩小時一晃而過。
羅打開蒸籠,白煙涌了出來,卻沒有半點香味。
「可以了。」
羅拿出瓦罐,連同碗勺一起放在盤子裡,隨後端到院子。
桑比卡和梅琳還在編織漁網,看到羅端著盅罐走出來,皆是停下手頭裡的動作。
「你弄了什麼?」梅琳用審視的目光看著盅罐。
「好東西。」
羅沒有正面回應,將盅罐放在旁邊的小圓桌上。
桑比卡盯著盅罐,眨了眨眼,挺好奇的。
迎著兩人的目光,羅撤去包裹在盅罐上的氣量,並且解開纏在上面的白布,隨即打開盅罐的蓋子。
蓋子打開之後,濃香四溢,湯的鮮味從盅罐里竄了出來,轉眼間遍布整個小院,並且飄去更遠的地方。
佛跳牆又名滿壇香,不但湯頭清亮鮮美,其香味更甚,裡面的食材煨爛不腐,不油不膩,且葷香可口。
桑比卡和梅琳的眼睛直接被那濃香給吊住了,盯著罐里的褐色濃湯和各種食材。
羅微微一笑,將盅罐里的佛跳牆盛入碗中,隨後遞給兩人,也給自己弄了一碗。
雖然再吃熊掌已經無法增加能力數值,但依舊可以嘗嘗熊掌所衍生出的其他味道。
桑比卡和梅琳各自喝了一口湯,便是微微眯著眼睛,鮮味乍泄,熱湯從喉嚨處滾入腸胃裡,令身體熱了起來。
十分鐘後,羅被趕進廚房,應著兩人要求再弄一盅罐出來。
熊掌的量足夠多,就算再來幾盅,剩下的量帶回去流星街也夠瑪奇他們吃。
羅已經決定明天就啟程回流星街,在啟程之前,他要帶夠佛跳牆所需要用到的食材,屆時給瑪奇他們弄完整版的佛跳牆。
又是兩小時,一盅佛跳牆出籠,拿去給桑比卡她們,才一會時間就被吃光。
這次,羅沒有跟她們兩個搶,而吃了這盅後,兩人也飽了,便沒有要求羅再去弄。
「那半透明的肉是什麼?」梅琳雖是普通人,見識卻不弱,立即察覺到熊掌的不同。
羅說道:「手手暴熊的熊掌。」
此話一出,梅琳和桑比卡皆是一怔。
「你居然獵取到b級食材?」說話的卻不是桑比卡,而是眼露驚色的梅琳,她知道手手暴熊,但還是第一次見,而且竟然在不知情的情況下吃到了。
「嗯,費了