做粽子，自然是糯米最佳。

    「三娘，你可知南鄉這裡何處有糯米？」

    「兄長要糯米做甚？」

    「自然是拿來做角黍。」

    關姬聽了，搖頭笑道，「兄長怎麼還鐵了心要做這角黍？這糯米本就是少見的東西，小妹亦是很少見這東西。」

    「為什麼？」

    馮永奇道，南方不是稻穀的天下麼？

    關姬盯著馮永好一會，看得他心裡有些發毛。

    「三娘如此看我作甚？」

    「小妹只是覺得有些奇怪，兄長既然擅長耕種之術，又怎麼會不知這糯米畝產極低，一畝也就是得半石多一些。平日裡只有大戶人家才有種植，平常人家怎麼會種這種東西？」

    啊！

    我就是個忘本的低能兒！

    還一直自詡是農村出來的娃兒，小時候家裡種地，哪一年不是只在地頭開了三五分水田種糯米？

    產量低，又是只要過年過節的時候才用得到，誰家閒得蛋疼去滿世界種糯米？

    「那些大戶人家種來做什麼？」

    「聽說那糯米可滋補身子，養胃氣，故家裡有地的人家，都會種上一點。」

    看著關姬還是眼神古怪地看著自己，馮永乾咳一聲，解釋道，「我對那糯米亦不算太了解，只是在師門裡吃過用糯米做的粽子。還以為這糯米和平日的稻米差不多呢。」

    關姬點點頭，「兄長這般年紀，能有這等學識，已經是世間少見。這糯米本就是少見之物，兄長不知道怎麼一回事也是正常。」

    不用糯米做成的粽子怎麼能算是正宗的粽子呢？

    「三娘，我們平日吃的糜子，也沒看到有那麼黏，這用黍米做出來的角黍，怎麼會這般黏？」

    雖然用黍米代替糯米，理論上應該是可行的，但總得要知道它變黏的原理。

    關姬再次瞪大了雙眼，她的神色，終於有了一絲擔憂。

    只見她伸出手，放到馮永的額頭上探了探，沒發現有什麼異常，但仍是面帶焦慮地把馮永拉到椅子上坐下，然後關切地問道，「兄長有沒有什麼不舒服的地方？」

    「我能有什麼不舒服？」

    馮永奇怪地問道。

    關姬卻是有些責備道，「兄長早食時就應該多吃些角黍，這樣才能多避邪氣。若不是撞了邪，如何會問出這種問題？」

    我問這問題咋啦？不懂我就應該問啊！

    馮永有些茫然地看著關姬。

    看到馮永這種神情，關姬有些不敢相信地問了一句：「兄長當真不知這兩者的區別？」

    我知道個屁啊！

    後世我又沒種過小米，吃倒是吃過一些。

    兩人對視了一會，關姬突然「撲哧」一聲，笑了。

    然後越笑越是控制不住自己，最後竟是趴在案几上，肩膀抖動個不停。

    夠了啊！

    好歹我也是種過地的，不就是問了一下北方的農作物嗎？有什麼值得笑的？我是南方人，不了解那不是很正常嗎？

    馮永不滿地說道，「三娘何以至此？」

    關姬聽了，伸出一隻手擺了擺，又是過了好一會，這才重新抬起頭，看得出她是強忍著笑意。

    「兄長，實是對不住，小妹一時沒忍住。」

    馮土鱉知道自己肯定是問了一個很白痴的問題。

    關姬接下來的解釋確定了他的想法。

    「兄長，那做角黍的黃米，和我們平常所吃的糜子，都是黍米。但一種是黏的，一種是不黏的。兄長……可是典農官呢，怎麼會連這個都不懂？」

    那不就是糯米和粳米的區別？

    丟人丟大了。

    馮土鱉只覺得臉上發燒，悻悻道，「我又沒做過角黍，如何知道這個？」

    「可是兄長方才還說阿梅做的角黍不好，要自己做呢。」

    關姬實是沒有想到一向智珠在握的兄長竟然也有這麼一面，看到馮永羞惱的模樣，當下主動伸出手，握住他的手。

    只聽她柔聲道，「兄長不必介懷這個，世間本就沒有全知全能的人。小妹以前總覺得，兄長什麼都懂，那反而讓人覺得不真實。

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