夜
小
中
大
大筆趣小說網 www.dabiqu.com
這天下午的面試地點,還是新百商業街附近的那家三星級酒店的二樓咖啡區。筆神閣 www.bishenge。com
周安這次依然提前到來,點了一杯咖啡坐在那兒,梁宇站在不遠處看窗外的風景。
沒多久,米飛也來了,跟周安打了個招呼,坐在一旁,也點了杯咖啡,咖啡上桌之前,他輕聲向周安介紹,「周總,等下過來的是川省那個連鎖火鍋店的副總,姓孟,47歲,鹿兵已經接了他,正在趕過來的路上,我給他安排的面試時間是半個小時,半小時後,聶玉會陪另一個面試人過來,這個面試人是獵頭公司這兩天新推薦的,目前是一家三星級酒店的總經理,姓唐,女性,今年36歲。」
周安微微頷首,「好!我知道了。」
大約十幾分鐘後,米飛手機響了一聲,他低頭看了眼,就抬頭跟周安說:「周總,鹿兵說馬上就到。」
周安嗯了聲。
片刻後,樓梯口傳來腳步聲,皮膚微黑的鹿兵領著皮膚微黑的孟建設出現,周安和米飛目光看過去。
周安:怎麼都這麼黑?
這是他心裡的念頭。
米飛則微笑起身迎過去,先和孟建設問候兩句,握了握手,然後親自領著孟建設過來。
「孟總!這位就是我們周總,周總,這位就是孟總!」
米飛含笑給雙方作介紹。
周安堆上笑容起身與孟建設握手,彼此一邊互相打量,一邊說著客氣話。
相比上次的張一健,今天孟建設的態度好得多,也不知是因為米飛提前的鋪墊起了作用,還是因為年近50的孟建設本來就會做人。
總之他很客氣,雖然見到周安如此年輕,他也挺驚訝,但他並沒有像張一健一樣當場懷疑周安的身份。
現場氣氛融洽,雙方寒暄幾句,就紛紛落座。
落座後,孟建設笑呵呵地自我介紹一番後,雙手扶膝、正襟危坐,這態度令周安和米飛心下都很滿意。
按理說,孟建設這個年紀的人,面試的時候完全不用這么正式,姿態完全可以隨意一點。
但孟建設偏偏擺出這樣正式的面試姿態,不得不說,只這一點,他就完勝上次的張一健。
「孟總為什麼想要換工作?其中的原因不知道能不能說?」
這是正式面試時,周安問的第一個問題。
孟建設笑了笑,「這沒什麼不能說的,呵呵,說出來也俗,首先當然是想要更好的發展,我現在雖然已經做到副總經理的位置,但總經理是投資人自己在做,所以不管我的工作做的如何出色,也不可能再更進一步,聽說這裡招聘的是總經理,有一家已經成熟運營的店準備擴張分店,有可以發揮的空間,所以我就過來了,昨晚看過貴店的廚房和人氣,經營的真的很不錯,而且,農家菜確實很有特色,我現在很感興趣!」
周安微微頷首,狐疑的目光卻望向一旁的米飛。
「孟總昨天就來了?你昨晚帶他去看了莊味園?」
米飛笑了笑,沒有否認,「是的,周總!我覺得咱們有必要讓孟總先對我們有初步的了解。」
周安不置可否,收回目光,又看向孟建設,「孟總既然已經看過我們的莊味園,那你對莊味園的擴張,有沒有什麼思路?如果總經理這個職位交給你,你打算怎麼做?」
孟建設皺眉想了想,邊想邊說:「唔……我個人覺得單純的店面擴張很容易,無非是找好地段、選好合適的店面,再選好合適的廚師和店長,新店的裝修複製老店的裝修風格就好,在開業前,再做一定的宣傳,應該就差不多了,但我認為重點應該是食材的來源!我昨晚了解過貴店的食材,主打農家出產的雞鴨魚肉和各種瓜果蔬菜,而這些食材,一般的菜市場應該是沒有穩定而大量的貨源的,所以,我認為想要擴張新店,最重要的應該是解決食材來源的問題!這是重中之重!」
……
與此同時,距此兩公里外的一家賓館房間中。
36歲的唐潔瑩正在對鏡化妝。
一會兒她就要去面試一家名家莊味園的飯店,剛剛她已經接到昨晚接待她的聶玉電