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「額,確實還算熟悉吧。」
江夏也不知道怎麼回答美代子的問題,那能不熟悉嗎,活了兩輩子,都是華夏人,身體裡面就是流著華夏的血脈。
每一天,每一刻,接觸的都是華夏,當然熟悉了。
「對不起。」
北條美代子突然說了句道歉,讓江夏有些丈二和尚摸不著頭腦。
「我之前看你躺在這裡睡大覺,虛度光陰,還以為你並不好好研究料理,現在看你對華夏文化這麼了解,想必對華夏料理也很用心的琢磨,所以我要說對不起。」
北條美代子是個敢做敢當的人,剛剛誤會了江夏,自然就毫不拖泥帶水地道歉。
她也是一個很喜歡華夏文化的人,從她身上的旗袍就能看出來,在北條美代子的認知裡面,喜歡華夏文化的人,料理水平都不會太差。
「不過,既然約定好了要比試,那麼就不能作廢,我們比切海帶,紅椒和青椒,量的話,每人切出一整盆吧。」
北條美代子道完歉,又接著說道,她對面前的這個學長,忽然來了不少興趣,上一個引起他注意的中華料理研究會成員,是久我照紀。
那時候,久我跑來邀請自己加入中華料理研究會,她們之間,也交流了一下對於中華料理的理解,不過,那個時候的久我照紀,滿腦子都是川府料理,這讓北條美代子有些失望,所以並沒有答應加入中華料理研究會。
不過今天過來,北條美代子發現,中華料理研究會明顯變得不一樣。
已經不再是幾十個光頭一起掂鍋的場景了,中華料理研究會,居然開始有了除川菜以外的其他菜系。
聽說,這些都是那個江夏老師帶來的改變。
「川菜裡面的三絲嗎,可以。」
江夏點點頭,表示接受了這一場比試的邀請。
兩人一起來到廚房,各自準備好了材料。
「三,二,一,開始。」
隨著開始落下,北條美代子立刻動了起來,右手拇指按住刀背,左手壓住食材,然後就看見她飛快地切了起來,動作沒有絲毫拖泥帶水。
而且和一般的女生比起來,她的力氣顯然很大,每一刀,都斷的非常徹底。
看到這裡,要是江夏還不知道這個女生的身份,那他前世那麼多章的漫畫也算是白看了。
整個遠月,擅長華夏料理的本來就不多,女生就更少了。
旗袍打扮的紫色短髮,除了那個北條美代子之外,就沒有其他人。
看著美代子的動作,江夏認可地點點頭,難怪說久我照紀一直想要把她拉進中華料理研究會,她的基本功的確紮實。
這不是那種學校學來的,而是明顯在廚房裡面親自嘗試過的,很多切絲的小技巧,都是只有在實踐中才能領悟到,比如紅椒的片法、落刀的斜角度等等。
江夏在一邊打量著北條美代子,而後者也注意到了江夏的動作。
「喂,你怎麼還不開始,到時候輸了,可別怪不公平。」
「這就開始了。」
江夏微微一笑,轉身也同樣提起了刀。
然後,就在北條美代子震驚的目光中,江夏開始切起了絲,海帶,紅椒,青椒,江夏的刀只剩下了一片殘影。
甚至於切紅椒的時候,江夏並不是切片再切絲,而是直接用手按著紅椒,橫向切割。
一收刀,原本完整一體的紅椒就全部變成了紅椒絲。
那個盆子裡面,三種絲以肉眼可見的速度快速增長,這一次,換北條美代子沒有動刀了。
因為,直到江夏結束,盆子裡面已經裝滿了三絲,北條美代子也依然還處在震驚之中。
「這這這,這怎麼可能!」
看到江夏的操作,北條美代子還以為看到了鬼,那是人類能做出來的手速嗎,都弄出殘影了,這是在拍攝玄幻電影嗎?
江夏打開系統面板,此時他的刀工等級,赫然已經是10,最近他都沒怎麼看系統,不知不覺中,刀工又進步了。
光是用這種刀工,不說料理,恐怕都能直接嚇呆一群人,而北條