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「你們的料理,有意思,既然如此就端上來吧」
江夏聽到小惠說的也來了一些興趣,他也想看看,幸平創真如此自信的料理,到底會是什麼樣子的。
「不過先說一句哈,因為我也是參加活動的選手,所以並沒有票,即便吃了你們的料理,也不會給錢的哈。」
在江夏的玩笑中,幸平創真一行人忙活了好半天,才終於端出了他們的成品。
這讓江夏眉頭一皺,在開店中間,一道料理再好,如果需要的時間太長,客人也是很容易就會被勸退的。
不過江夏並沒有說什麼,他已經計劃好了,這一次,都需要創真他們自己去發現,去改變,然後,得到他們自己努力學習來的經驗。
創真他們主打的料理,是一隻雞,一隻完整的雞。
但當江夏湊近了以後,才發現,那並不是真正的雞,而是其身體的每一部分,都是由一道料理拼湊出來的。
眼睛,是用分子料理凝聚出來的湯汁結晶,頭部則是可以食用的點心,這是料理的甜品部分。
中間則是用肉皮包裹著的米飯,通過炙烤和燜的方式將裡面的米飯蒸熟,然後向其中注入了醬油。
這道料理,看起來就是創真的風格,也是整個料理的主菜部分。
而翅膀則是由蔬菜做成的沙拉,但是為了配合整體的風味,並沒有簡單地使用酸奶這種酸的口感,而是在保留脆的同時,使用了自己調製的鄉土醬料。
這個,一看就知道是小惠的手段。
至於雞屁股,則是用魚肉做成的,不用想,這應該就是黑木場涼的風格了。
除此之外,在別的細節方面,還有極星寮眾人各自擅長的手藝。
可以說,這道用料理湊出來的整雞,是融合了創真等人所有心血的大集合產物。
連江夏都有些震驚到了。
創真這小子,在料理的創造力上,總是這麼突出,能夠給人帶來驚喜,想必這個料理,也主要是由他想出來的。
所以他剛剛才那麼自信,只要有客人來吃,就一定能夠和江夏分庭抗禮。
看到江夏嘗試過他們的料理之後,露出了驚訝和滿足的表情,幸平創真有些得意地說道:「怎麼樣,江夏師父,果然你也被震驚了吧!」
能夠得到江夏的肯定,對於幸平創真來說,還是非常高興的事情,其他的一群人也鬆了一口氣,至少江夏的表現說明,他們的料理,並沒有那麼差。
「料理再好,如果不能吸引到客人的話,也是沒有用的。」
江夏毫不留情地打擊道。
少年原本開心的表情一下子就垮了下來。
「噫,江夏師父怎麼這樣,要不然你在店裡給我們宣傳一波?」
幸平創真厚著臉皮說道。
「別想了,我們現在可是競爭對手,在社會上開店的人,怎麼可能真的給自己的競爭對手推薦呢,除非兩者是相輔相成的關係。」
江夏想都沒有想就拒絕了幸平創真的提議。
「而且,你們的料理,用於開店,其實有很多缺點。」
「缺點,那是什麼?」
田所惠聽到江夏的話,有些緊張,她們研究出這個混合成品的時候都很興奮,根本不覺得自己的料理有什麼問題。
「這個現在還不能告訴你哦,不過,我相信,小惠你一定可以想出來的,到時候,期待你的表現。」
面對田所惠,江夏的表情立刻變得非常溫和,語氣也輕柔了許多。
旁邊的幸平創真最直接地感受到了這一種變化。
「可惡啊,江夏師父,為什麼你對小惠和對我,完全是兩種態度!這也太不公平了!」
聽到幸平創真的抱怨,江夏沒好氣地笑罵道:「這你也要吃醋?如果你是女孩子的話,我也會這麼溫和地對你說話的,怎麼樣,要不要考慮一下,我知道在隔壁不遠處的國家,就有專門從事那個手術的高明醫生,全程無痛,只要你眼睛一閉,立刻就能夠轉換成功了。」
幸平創真想了一下江夏描述的畫面,感到一陣惡寒。